お中元ギフト【竹】ズワイガニ足・生桜えび・いくら【送料無料】【ギフト】

北海道・沖縄へのお届けは+432円加算されます。

商品詳細ボイルズワイガニ足　3L4肩生桜えび　100g醤油いくら　150g賞味期限ボイルズワイガニ足　冷凍　2週間　解凍後冷蔵3日生桜えび　冷凍2週間　解凍後冷蔵当日 醤油いくら　冷凍2週間　解凍後冷蔵3日お届け日時在庫がある場合→即日発送在庫がない場合→入荷後発送注文日より4日後からのお届け指定が可能です。

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水揚げしたばかりの活きの良いカニを、船上で釜茹し身が、いっぱい、つまっている、カニだけを、選んで、急速冷凍しました。

取れたて、そのままの味を、閉じ込めてあります。

後は、自然解凍するだけで、どこのご家庭でも甘い、カニの味、旨みを、味わえます。

このズワイガニは、ロシアのオホーツク　マガダン海域産場所は、北方領土の上の方にある、北緯57度、東経152度付近、水深 200m前後の海です。

大型サイズが多く取れる、最高漁場です。

カニは、海の上で茹でて、急速冷凍した 「原版」を、そのままの状態で、 お届けしています。

きれいな、化粧箱に入っている製品は、原版を、大きな水槽の中で、一度、解凍して、きれいに、並べ直したもので、せっかくの旨みが、解凍した時に水に溶け出してしまい、味が落ちています。

焼津屋では、原版を仕入れ解凍せずに、箱詰めするので、味が落ちず、ゆでたての味をそのまま、お届けできます おかげさまで 楽天ランキング 第1位 にランクイン 生桜えびは、水揚げされた桜えびを、水洗いし、ヒゲを取り除き、そのまま急速冷凍します。

生姜醤油で、お刺身で食べたり、レモンをギュッと、しぼり、食べてください。

カリっカリっに揚げた、熱々のかき揚げ、 桜えびご飯、お好み焼き、野菜炒め、茶碗蒸し、沖上がり鍋（すきやき風に）が、オススメです 焼津で水揚げしたての味わいをそのまま。

お届けする生桜えびは、水揚げした桜えびの長いヒゲは取って、水洗いした後、パック詰めして、急速冷凍しました。

とれたての味わい、そのままを楽しんで下さい。

なるべく大きめの桜えびを選別して、仕入れています。

大小不揃いなこともありますが、大きさの揃ったものを仕入れるように心がけていています。

その方が見た目を綺麗だし、味も良いのです。

活きの良い桜えびは、色ツヤが良く、透明感、光沢があるものを選んでいます。

＜ご注意＞ 台湾にも生息していて、干し桜えび、釜揚げ桜えびが、日本に輸入されています。

地物　駿河湾産の桜えびは、よく出回っている台湾産のものとくらべると 大きさも3mm〜4mmくらい大きく、風味が抜群。

甘みも強くて、美味しさが格段に上ですね。

当店は、輸入品の桜えびは扱っておりません。

全て地物、駿河湾産の厳選されたものを販売しています イクラの産地ブランド、北海道の標津町北海道の最東部、知床と野付半島に、囲まれています。

暖流と、寒流系が合流し良質のプランクトンが発生、エサになる小魚が多く、日本で、有数の鮭の漁場です。

9月下旬〜10月上旬、 秋味と呼ばれる、産卵のため帰ってきた活きの良い秋サケから卵を、取り出し、製造 サケ漁は、9月〜11月までありますが、時期が早すぎると、卵が小さく、旨みが足りないし、大きくなりすぎると、皮が硬く、口に残るようになり、あぶらっ気がなくなり、美味しくありません。

炊きたての白飯を、お茶碗に、8分目ほどよそって、イクラを、どっさりのせ、お好みで、醤油をチョロチョロおもむろに、頬張ると、皮が、プチプチっと、弾けトロトロ〜ッと、濃厚な、イクラの旨みが口いっぱいに広がりますいくら丼に、軍艦巻き。

どんぶりにするなら、一人前、 100g が目安です。

イクラを、たっぷりのせて、北海道のエキスを楽しんで下さい。

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